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Comidinhas

Che Bárbaro & Vila Madalena

Final de semana é muito bom! Sábado estávamos a fim de comer uma boa carne, então decidimos ir ao Che Bárbaro na Vila Madalena, um restaurante Argentino com cortes de carne deliciosos, e os acompanhamentos também!

Começamos pedindo uma boa cerveja, a Norteña! (O copo deles era da Quilmes mas a breja não hehe).

Ale - Norteña

De entrada vieram pãezinhos com 4 tipos de acompanhamentos: Manteiga, molho chimichurri, vinagrete e um outro molho com azeite, alcaparras e beringela, a combinação deles fica muito boa!

Entrada

Entrada - Molhos

Larissa

E a melhor hora chegou, os pratos principais!

Eu escolhi e Ojo del Bife (Miolo de contra filé) $69

É um corte alto e macio, o ponto deles é bem vermelho por dentro, então pedi para passar um pouco mais, tem pouca gordura apenas na parte externa da carne, por isso preferi esse corte, é muito saborosa a carne, recomendo!

Ojo del Bife

E o Ale escolheu o Bife de chorizo ancho $69

Esse corte tem mais gordura central, já não gosto muito de gordura, mas para o Ale que gosta estava ótimo!

Bife de chorizo ancho

 

De acompanhamentos, escolhemos arroz branco $12, papa provençal $23 (batata-frita com alho e salsinha) e cebola assada $17 (hummm)…

acompanhamentos

Estava tudo muito bom, gostamos muito da batata, porque dá pra sentir o gosto de tudo e é muito saborosa, a cebola também porque estava do meu jeito preferido, bem suave!

Rua Harmonia, 277, Vila Madalena, São Paulo

Não dava pra pedir sobremesa no Che Bárbaro, porque estávamos muito cheios, então resolvemos dar uma volta pela agitada Vila Madalena e depois de um passeio encontramos a Paleteria El Bigodón, e pedimos o sabor de coco com doce de abóbora $8, lá é bem divertido porque tem uma parede e chapéus típicos mexicanos pra tirar foto, claro que aproveitamos!

El Bigodón

El Bigodón

Rua Fidalga, 79 – São Paulo

Comidinhas

Mística Pizza, gostosa e saudável!

Uma das melhores formas de começar um blog de gastronomia, é falando de uma das coisas que São Paulo tem de melhor no mundo, não, não viajamos o mundo inteiro. Eu ainda não atravessei a fronteira… rs, ela já, mas de acordo com relatos de pessoas viajadas, nós temos uma das melhores pizzas do mundo, se não a melhor…

O lugar que vamos falar fica no meio da Vila Madalena e se chama Mística Pizza. Infelizmente como marinheiros de primeira viagem nós nos esquecemos de tirar fotos, mas pegamos uma do site deles. O lugar é bem confortável it o atendimento é bem amigável. No cardápio tem algumas pizzas diferentes, nós arriscamos por meia Shambo, (Mussarela, palmito em rodelas, alho-poró refogado na manteiga e tomate seco) e meia Maya (peito de peru, mussarela, catupiry e cebolinha) e adoramos. A massa integral dá um sabor diferente, mas para melhor, além de aliviar a consciência no sentido de estarmos sendo mais saudáveis… Para beber pedimos refrigerantes, mas queremos voltar lá para provar as cervejas artesanais deles. Para finalizar pedimos uma pizza doce pequena de chocolate com morangos, e ficamos um pouco decepcionados, porque o recheio não tinha muito gosto e o que dava pra sentir era mais o gosto da massa integral.

Se você adora pizza e gosta de provar novos tipos, você deveria conhecer a Mística Pizza, nós queremos voltar lá e provar mais sabores!


One of the best ways to start a gastronomy blog, is to talk about one of the things that São Paulo has of best in the world… no, we haven’t traveled the world, I’ve never even crossed the border… She had, but according to reports of several people that travels a lot, we do have one of the best pizzas in the world, if not the best…

The place we will talk about is in the moddle of Vila Madalena and is named Mística Pizza. Unfortunately as first journey sailors, we forgot to take pictures, but we took a picture from their website. The place is comfortable and it has a super friendly and helpful service. In the menu, some pizzas are a bit different, we ventured ourselves for half Shambo, (mozzarella, palm in slice, leeks braised in butter and dried tomatoes) and half Maya (turkey breast, mozzarella, catupiry and chives) and we loved it. The wholegrain pasta gives a little different taste, but for good, besides relieving the conscience in the sense that we are being healthier… To drink we had soft drinks, but we want to go back there to prove their craft beers. To finish we asked for a small sweet pizza of strawberries and chocolate, and we were a bit disappointed, because the filling was a bit tasteless and the strongest taste was the pasta.

If you love pizza and you like to try new kinds of it, you should definitely meet Mística Pizza, we’ll be back there to try new flavours!